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黑木耳出耳管理

作者:临沂信邦生物科技有限公司发布时间:2022-05-27 15:16:44tags: 黑木耳

    1.出耳期管理

    重新调整床面,将菌袋取走,把床面灌一次大水,发现有虫时,可喷一次药。待水渗入后,将菌袋口沿颈圈下部剪掉,然后倒置于床面上,袋与袋之间应留有空隙。间隔5-6厘米割口引耳。一般一袋从上到下可割3行,每行10-12个,口呈“v”字型,3行的剖口应成“品”字型。

    “v”型口规格大约1.5厘米见方。结合开口增加光照.刺激出耳。

    管理上湿度应达到80%以上、在外面盖上草帘子,当湿度不够时而用喷雾器往草帘于上喷水保湿,必要时外面再覆上一层塑料薄膜。大约10余天左右,木耳即可长出来。

黑木耳

    2.采收

    当木耳长至8分熟时(耳片没有完全展开时)采收,采收前两三天停止喷水。采收时一次摘净。采完后停浇水7天,可以暗光培养,促使继续出耳。一般可收获3茬,茬与茬间隔20余天,头茬产量占50%。

    采收后的木耳晾于,最好是阴干,不可在阳光下暴晒,晾干后产品即可上市。